貧乏に負けない!楽しい節約貧乏Life

貧乏生活のアレコレ。コレステロール下げるお料理もね(*^^*)

鶏肉とポテトのチリソースゴハン

★使った材料★ 鶏胸肉、じゃがいも ニラ、卵 もやし、胡瓜、人参 ★鶏肉とポテトのチリソース ★ニラ玉 ★もやしサラダ クックパッドに美味しそうで簡単なチリソースみっけた! 作ったらヤッパリウマウマ〜♪ 作る気なくてサラダは味付けしないで、盛り付けしただ…

チャーハンゴハン

★使った材料★ 卵、長ネギ、万能ネギ ★チャーハン(素使用) ★昨日のサラダ ★昨日の残りのスープ メッチャ手抜きのゴハン。 一人暮らしになったらこんな感じになるかもね〜(笑) 今日は子供がチャーハン食べたいと言うし、白いゴハンもあったし、残りのスープも…

キノコパスタゴハン

★使った材料★ パスタ、エリンギ、えのき、玉ねぎ、刻み海苔 ウィンナー、玉ねぎ、人参、卵 大根、胡瓜、人参 ★キノコパスタ ★ウィンナーと野菜の卵スープ ★大根サラダ 帰宅して3品30分かからず出来ちゃう簡単ゴハン^ ^ 美味しかったら何でもいい(*^^*)

鳥手羽元のサッパリ煮ゴハン

★使った材料★ 鶏手羽元、ゴマ 糸コン、さつま揚げ マカロニ、卵、胡瓜、玉ねぎ、ギョニソ ★鶏手羽元のサッパリ煮 ★糸コンとさつま揚げの煮物 ★マカロニサラダ バタバタ作ったわりに美味しかった^ ^ それにしても寒くてたまら〜ん(ー ー;) 部屋もあったまらない…

ホッケ開きゴハン

★使った材料★ しめじ、油揚げ、人参 ホッケ 高野豆腐、卵 えのき、胡瓜、油揚げ ★しめじと油揚げの炊き込みごはん ★ホッケ開き ★高野豆腐の卵とじ ★えのきと胡瓜のゴマ和え お昼過ぎにノソノソ起きだし、買い物行った以外はな〜んにもしてないキナコです(ー ー…

11月★5週目食材費

お金もないけど、買い物へ行って来たキナコです(ー ー;) 合計3,013円 1軒目は、WAON使えるお店に行きましたがっ!! 3,000円くらいは残金あると思って買い物したら、、、 残金1,800円!(◎_◎;) 仕方なく、Tポイントが貯まるカードで払って来ました(ー ー;) あ〜…

豚キムチゴハン

★使った材料★ 豚バラ、玉ねぎ、ニラ、キムチ 大根、ワカメ ★豚キムチ ★残り物(大根と厚揚げ煮物) ★大根とワカメの味噌汁 今日も適当ゴハン。 子供は、ラーメン&豚キムチを食べてバイトへ行きました。 久しぶりの豚キムチ 簡単にできるし、美味しい^ ^ 一品で…

残金少なすぎー(ー ー;)赤字だーー!

お給料日まであと2日。 なのにお財布の中には現金1,102円とWAONカードにチャージした3,000円位しかないんですけどー(´・_・`) あと2日ならいけるんだけど、、、 ガソリンもない。 灯油もない。 ダブルでカラカラ( ̄O ̄;) でも、現金は1,102円 ポイントは600ポ…

ラーメン一品ゴハン

★使った材料★ インスタントラーメン、キャベツ、人参、卵、ゴマ ★インスタントラーメン 近い将来のキナコのゴハンを再現、、、じゃないけどf^_^;) 寒いし1人ゴハンだし、ラーメンでいいやーみたいな〜(笑) でも、自分が食べるだけのゴハンって作る意欲も半減…

鯖のニンニク煮ゴハン

★使った材料★ 鯖、ニンニク 大根、厚揚げ 大根、椎茸 ★鯖のニンニク煮 ★大根と厚揚げの煮物 ★昨日の残りサラダ ★大根と椎茸の味噌汁 鯖の味噌煮より好きな食べ方^ ^ 味噌汁に入れた大根は、煮物用の大根を面取りしたカスね! 捨てるなんて勿体無いから味噌汁…

カニカマ天津飯ゴハン

★使った材料★ 卵、カニカマ、万能ネギ もやし、ササミ、胡瓜 白菜、もやし ★カニカマ天津飯 ★ササミと胡瓜の中華風サラダ ★白菜ともやしのスープ 疲れが溜まってるみたいで、いくら寝ても足りない( ̄ー ̄) 寒いし、バイト行きたくないよー。 イヤイヤ 行かな…

キツネうどんゴハン

★使った材料★ 油揚げ、うどん、万能ねぎ 胡瓜、ワカメ、カニカマ 柿 ★キツネうどん ★胡瓜、ワカメ、カニカマの酢の物 ★柿 うどんの汁は、いつものキナコ家の作り方じゃなく、立ち食いそば屋さんみたいな汁の作り方を見つけ全く同じ分量で作りましたが、、、…

一人暮らしになったら節約の鬼になろう

独身の頃は一人暮らししていたキナコ。 22年振りに一人暮らしになろうとしてます。 最近、良く考えるのは鬼節約の事ばかり! 130,000円のお給料(´・_・`) なのに、家賃が駐車場&管理費込で57,000円なんて高い賃貸に住んでるキナコ(ー ー;) バカだよねー(ー ー;) し…

キャベツとウィンナーのパスタゴハン

★使った材料★ パスタ、キャベツ、ウィンナー、刻み海苔 豚ひき肉、ジャガイモ、玉ねぎ トマト、卵、玉ねぎ ★キャベツとウィンナーの和風パスタ ★ポテトとミンチのオムレツ ★トマトと卵のコンソメスープ オムレツ、、、今まで成功した事はありません(°_°) 具…

鯖の竜田揚げゴハン

★使った材料★ 鯖、キャベツ 大根、白菜、万能ねぎ ごぼう、人参 ★鯖の竜田揚げ ★大根と白菜の甘味噌煮 ★ごぼうサラダ 白菜=頂き物 ごぼう、人参、キャベツ=先週とか先々週の残り野菜 ごぼうサラダは簡単に(*^^*) ごぼう、人参は千切りし、茹でたら、ザルに…

11月★4週目食材費

冷蔵庫の中カラッカラ〜(ー ー;) 今週の食材を買って来ました^ ^ 合計、、約4,000円でした(°_°) 3,000円以内って難しい(ー ー;) しかも野菜も高いしね〜 白菜1/4カット200円超え‼︎ 買えるか‼︎ イカが食べたいキナコは、イカを求めてフラフラ〜(*^^*) 頭の中では…

貧乏人にも車検の時期がやってくる(ー ー;)

新車で購入した車2回目(5年)の車検が近づいてきてます(ー ー;) 子供の引越し&学費に加えて車検(ー ー;) トリプルパ〜ンチ(・_・; 学費はなくなる物だから通帳公開はしていません。 でも、貯金はほぼ0になります(ー ー;) (通帳公開してる金額だけ) そんな時期に車検も…

ツナカレーゴハン

★使った材料★ 人参、玉ねぎ、ツナ缶 サマーレタス、卵 ★ツナカレー ★サマーレタスの炒り卵サラダ 週末のキナコ家の冷蔵庫 空っぽに近い状態(ー ー;) 無性にカレーが食べたいキナコ。 野菜室を覗くと、、、 玉ねぎ、人参、椎茸、牛蒡、キャベツ、白菜がある。 …

ナポリタンでゴハン

★使った材料★ パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ギョニソ トマト、卵、サマーレタス レタス グレープフルーツ ★ナポリタン ★トマタマレタスのスープ ★レタスサラダ ★グレープフルーツ 帰宅して30分で出来上がり〜V(^_^)V 昨夜は寝付きが悪く、ようやく眠りについた…

豚肉の生姜焼きゴハン

★使った材料★ 豚肉(シャブシャブ用)、玉ねぎ、キャベツ、トマト 豆腐、大根 大根、油揚げ ★豚肉の生姜焼き(キャベツの千切り添え) ★揚げだし豆腐 ★油揚げと大根の味噌汁 大嫌いなキャベツの千切り(ー ー;) キャベツの歯触り、、、 ヤッパリ苦手です( ̄ー ̄) 今…

鰯の蒲焼丼ゴハン

★使った材料★ イワシ ブロッコリー、トマト ★イワシの蒲焼丼 ★ブロッコリーとトマトのサラダ ★煮物(昨日の残り物) イワシ! いつからか冷凍庫にずっとある。 だから、蒲焼丼(*^^*) 面倒な時は蒲焼にするのが定番! 簡単! 美味しい! 節約!の三拍子V(^_^)V …

サンマと大豆のピリ辛煮ゴハン

★使った材料★ サンマ、大豆の水煮、キムチ 大根、こんにゃく、人参、さつま揚げ ほうれん草 ★サンマと大豆のピリ辛煮 ★大根、人参、こんにゃく、さつま揚げの煮物 ★ほうれん草のお浸し 煮物は昨夜、煮込んでおいたから帰宅して30分で出来上がり〜♪ サンマ大…

酢豚ゴハン

★使った材料★ 豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン もやし、胡瓜 納豆、キムチ ワカメ、卵 ★酢豚 ★キムチ納豆 ★もやしと胡瓜のナムル ★ワカメと卵の中華風スープ 中華のいい所! 調味料を準備しておけば簡単にできちゃう所(^◇^;) そぅそ! 雑穀米を入れて炊くよう…

11月★3週目食材費

野菜、果物がメチャ安いお店に遠征してきました〜。 ところがっ、、、 野菜は高く、品薄(・_・; いつもの活気はなく、屋外や店内の野菜コーナー品薄(ー ー;) やっぱり個人のお店では厳しいようです。 安い食材がなくて引き上げ、ヤッパリ大手チェーン店だな!と…

きのこ鶏つくね鍋&うどん

★使った食材★ 鶏ひき肉、椎茸、シメジ、えのき、春雨、大根、ごぼう、大根の葉、うどん ★きのこたっぷり鶏つくね鍋 あっ!えのき入れるの忘れた∑(゚Д゚) で、急いで入れました(ー ー;) 大根の葉も忘れレンジでチンして後入れ(笑) 食べた後は、ウドンでしめ(^◇…

麻婆豆腐でゴハン

★使った食材★ 豚ひき肉、豆腐、長ネギ、しめじ ニラ、卵 もやし ★麻婆豆腐 ★にら玉 ★もやしナムル 麻婆豆腐は合わせ調味料を準備しておけば、ラクにできちゃう簡単料理^ ^ 子供さんの引越し日程が決まり、いよいよなんだなぁ〜なんて考えたら淋しくなって食…

けんちんそばゴハン

★使った食材★ 昨日取り分けした豚汁(味付け前)、油揚げ、長ネギ、蕎麦 厚揚げ リンゴ ★けんちんそば ★厚揚げの照り焼き ★リンゴ 昨日、取り分けした豚汁が『けんちんそば』に変身V(^_^)V リメイク最高♪ 手抜き簡単ゴハンだけどね(ー ー;) ごちそうさま^ ^ ごち…

きのこの炊き込みゴハン

★使った食材★ しめじ、椎茸、人参、油揚げ 大根、卵 大根、人参、ゴボウ、豚バラ、里芋 ★きのこと油揚げの炊き込みゴハン ★大根と卵のコッテリ煮 ★豚汁 豚汁にコンニャク入れるの忘れちゃった( ̄ー ̄)っていうより、買い忘れたんだけどね。 雪が降りそうな位…

和風きのこパスタゴハン

★使った食材★ パスタ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ 卵、ジャガイモ、玉ねぎ、牛乳 胡瓜、トマト ★和風きのこパスタ ★スペイン風オムレツ ★トマトと胡瓜のサラダ オムレツは、チョット焦げ気味(・_・; 味はおいし〜(自画自賛です^ ^) 一人暮らしになったら自画自…

メンチカツ丼ゴハン

★使った食材★ メンチカツ(惣菜)、卵 大根、なめ茸 白菜 柿 ★メンチカツ丼 ★おろしなめ茸 ★白菜の味噌汁 ★柿 久しぶりにノンビリ過ごした日曜日。 子供さんは1泊でお出かけ♪ 今日は帰ってこないので、キナコお気軽1人ゴハン(*^^*) 玉ねぎ切るのも煮るのも面倒…