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貧乏に負けない!楽しい節約貧乏Life

貧乏生活のアレコレ。コレステロール下げるお料理もね(*^^*)

白身魚のあんかけゴハン

3切280円で買った生タラをつかって!

 

 8/28

★使った材料★

生タラ2切、人参、玉ねぎ、ピーマン

ナス、ピーマン

胡瓜、えのき

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★生タラの野菜あんかけ

★ナスとピーマンの味噌炒め

★胡瓜とえのきのポン酢和え

 

 

和え物は、簡単に!

胡瓜=切ったら塩降り、しんなりしたら水洗いし、絞る。

えのき=切ったら茹で、冷ます。

ワカメ=水で戻す。

 

ボウルに入れポン酢、チューブニンニク少々で和えたら出来上がり♪♪

 

 

24時間テレビも終わると、夏も終わりだーって感じるけど、今年は残暑どこいった??

 

今日は、肌寒い1日で、、、

しかも体調もイマイチ(°_°)

 

寝て過ごしたキナコです(*_*)

 

明日から家事も仕事もバイトも5日間乗り切るぞー!\(^o^)/