豚ひき肉でつくねゴハン
暑かった(°_°)
洗濯物は乾いていいけど、気温差があり過ぎて風邪気味^_^;
9/1も簡単ゴハン。
★使った材料★
豚ひき肉、玉ねぎ、シソ、卵
胡瓜、えのき、シソ
★つくねの照り焼き
★胡瓜とえのきのワサビ和え
★カボチャ煮
★豚ひき肉つくね★
玉ねぎ=みじん切り
シソ=みじん切り
豚ひき肉(250g)、玉ねぎ(半分)シソ(10枚〜)卵(1個)、片栗粉(大2)
全部混ぜたら焼く。
焼けたら、
みりん、醤油(大3)
酒(大2)
砂糖(大1)入れて照りを出したら出来上がり♪♪
★胡瓜とえのきのワサビ和え★
胡瓜2本=太めの千切り
えのき1袋=500wで1分〜1分半
胡瓜とえのき混ぜ
砂糖(小2)、塩(2/3)、
ワサビ(チューブ5㎝)
よく混ぜたら出来上がり♪♪
キナコは、ワサビ好きだから、多めに入れたら、、、、
ツーーーーーンッ( ̄▽ ̄)
1人悶絶!!!T^T
入れ過ぎ注意です(笑)
疲れてたキナコ(*_*)
帰る人に『お疲れさまでした』と言うはずが、、、メッチャ明るく『お先失礼しま〜〜す』と言ってしまい爆笑されてしまった(((o(*゚▽゚*)o)))
間違っちゃった^ ^
おしまい(≧∇≦)