野菜カレーゴハン
金曜日。
冷蔵庫の中には、、、
なす、ピーマン、カボチャ、玉ねぎ、人参、ししとう、エリンギ、生タラ1切、卵、牛乳(*^^*)
野菜ばかりあるね(−_−;)
9/2
★使った材料★
なす、ピーマン、玉ねぎ、人参、カボチャ
ししとう、エリンギ
★野菜カレー
★ししとうとエリンギのポン酢炒め
肉は入ってないけど、野菜だけでも美味しい〜^ ^
野菜の甘みで辛さがまろやかになって、いつものカレーより汗かかず食べられたのは新たな発見!
キナコは、煮込んでる途中で、摩り下ろしたニンニクを入れるのが好き(*^^*)
さてさて。
食欲はあるけど、本格的な風邪の症状が出てきたから、早々と寝ます(_ _).。o○
おしまい(≧∇≦)