節約ごはん
★使った食材★ 玉ねぎ、ウィンナー、ピーマン、卵 キャベツ、トマト、コーン缶 リンゴ、柿 ★オムライス ★キャベツとトマトのサラダ ★果物 昨日は、久しぶりのオムライス〜(*^^*) キナコは、こんなにケチャップかけられないから、写真は子供さんのね^ ^ 食材も…
★使った食材★ 蕎麦、鶏ささみ、長ネギ、人参 さつまいも ★肉入りあんかけ蕎麦 ★さつまいもの甘煮 寒くてたまらないー(°_°) だから、あんかけにしてみました〜♪ 果物も付ける予定だったけど、、、 果物が余り好きじゃないキナコ(´･_･`) イヤでつけませんでし…
★使った食材★ 鯖水煮缶、人参、シメジ、油揚げ 豚こま、舞茸、人参 豆苗、油揚げ トマト、胡瓜、くらげ ★鯖の水煮缶で炊き込みごはん ★豚肉と舞茸のガーリック味噌炒め ★豆苗と油揚げの煮浸し ★トマトと胡瓜のくらげ酢 豆苗、初めて食べました^ ^ う〜ん、、…
★使った食材★ 合挽き肉、玉ねぎ、キャベツ 蓮根、人参、牛蒡、こんにゃく 胡瓜、なめ茸 ★和風あんかけハンバーグ ★筑前煮 ★胡瓜のえのき和え ★胡瓜のえのき和え★ ①胡瓜1本は小口切りにし、塩で軽く揉み絞る。 ②①にミリン(小2/3)とえのき茸(好みの量)を加え混…
朝から快晴！ だけど、仕事のキナコ(´･_･`) 洗濯イッパイしたかったなぁ〜！ 10／14 ★使った食材★ 豚こま肉、玉ねぎ 豆腐、トマト、万能ネギ ★肉うどん ★豆腐とトマトのサラダ 肉うどんのスープが美味しい^ ^ スープ飲みたいのをガマンして具だけ食べました…
サブ〜〜〜(￣O￣;) 秋通り超して冬みたいに寒い！ 仕事終了と同時に足早に帰宅したキナコです。 10／12 ★使った食材★ 油揚げ、玉ねぎ、卵 大根、カニカマ 豆腐、ワカメ ★玉ねぎと油揚げの卵丼 ★大根とカニカマのサラダ ★豆腐とワカメの味噌汁 ★カボチャ煮(…
二日連続サンマでゴハン。 10／11 ★使った食材★ サンマ、万能ねぎ カボチャ シメジ、卵 ★サンマのポン酢でさっぱり煮 ★カボチャ煮 ★シメジの卵の炒め物 ★冷奴 ★サンマのつみれ汁(昨日の残り) どれもこれも簡単ゴハン^ ^ だけど、美味しい&健康食^ ^ 手作りっ…
連休は断捨離三昧。 毎週、毎週、休みはゴミ袋の山ができ、ゴミと一緒に生活してたんだなぁ〜と改めて実感！ 10／10 ★使った材料★ 油揚げ、鶏挽肉、大葉、人参、豆腐 ブロッコリー、鰹節、卵 秋刀魚、卵、大根、人参、シメジ、牛蒡、長ネギ ★鶏挽肉の信田巻…
10月になったのに血圧も上昇するんじゃないかと思う位に暑かった(ｰ ｰ;) 暑いけど、洗濯物がカラッと乾いて気持ちいい♪♪ 10／4 ★使った食材★ 鶏ムネ肉、茄子 さつまいも、玉ねぎ 納豆、大根 ★鶏ムネ肉と茄子のオイスター炒め ★玉ねぎとさつまいものサラダ ★お…
雲ひとつない晴天だった日曜日♪ 朝から断捨離&洗濯に精を出してたキナコです(*^^*) ベランダには2日間で出た大量のゴミ袋の山（≧∇≦） ゴミの日まで雨が降らない事を祈るばかりです。 殿様商売してるスーパーへ買い物に行きましたが、更年期高血圧になり、2,0…
少し高めの血圧ですが、昨日に比べたらメチャクチャ元気になったキナコです。 高血圧、、、 昨日の数値は上が200って、相当ヤバかったらしい(°_°) 血管がいつ破裂してもおかしくない状態だと会社の人に言われビックリされ、キナコは血の気が引きました。(°_°…
昨日は蒸し暑く、、、 今日は雨(ｰ ｰ;) まだまだ不安定な状態が続くと言うからイヤになっちゃうよ〜。 さて！ 今日のゴハンです(*^^*) ★使った食材★ キャベツ、鶏むね肉 ナス もやし、わかめ ★鶏むね肉のトンテキソース焼き ★ナスの煮浸し ★もやしとワカメの…
久しぶりにゴロゴロせず、有意義な日曜日を過ごしたキナコです(*^^*) 明日からは天気も下り坂(°_°) この天気を逃すな！とばかりに洗濯3回、玄関のタタキとバスルーム、ベランダを磨きあげ自己満足^ ^ 今日のゴハン ★使った食材★ サバ 油揚げ、卵、人参、キャ…
木曜日。 やっとダルさが抜け、体が軽くなりました〜^ ^ 病気になると『健康が一番大切！』っていつも思う。 ましてや、年齢を重ねると余計にね。 9／15 ★使った材料★ 豚肉、ナス、ピーマン にら、卵 マカロニ、玉ねぎ、胡瓜、ギョニソ ★豚肉とナスの甘味噌…
ヤッパリ睡魔が襲ってきたー！ 何なんだ？？ これが50歳の体なのかな？ どんなにだるくても家事のフルコースが待っている(°_°) やるしかないからね。 9／14 ★使った材料★ 焼きそば、キャベツ、卵 胡瓜 梨 ★目玉焼き焼きそば ★胡瓜のカリカリ漬け ★梨 梨は昨…
睡眠時間はたっぷりとってる！ ・・・けど、、、 疲れが取れない(ｰ ｰ;) 睡魔が襲ってくる(ｰ ｰ;) なんでだろ？？？ 更年期？ リポD飲んで午後から復活！ でもさ。 ゴハン作りたくないのは変わらず。 9／13 ★使った材料★ ジャガイモ、豚ひき肉、玉ねぎ パスタ…
ヤッパリ月曜日って疲れるね。 しかも！ 秋刀魚の蒲焼き丼にしようと考えてたら、秋刀魚傷んでた∑(ﾟДﾟ) 早くさばかなかったからだ(ｰ ｰ;) 9／12 ★使った材料★ カニカマ、卵 ナス 油揚げ、卵 胡瓜、梨 ★カニカマ丼 ★卵の袋煮 ★ナスの煮物 ★胡瓜と梨のサラダ 疲…
日曜日。 病み上がりだからなのか、体が怠く重い(太ったんじゃない、、、と思いたい)から、1日引きこもりゴロゴロ(°_°) 旅行は、風邪をひき完全に調子が戻らないと見越して諦めキャンセル。 体調万全じゃないと100%楽しめないからね〜今回は仕方ない(´･_･`) …
夕方になると寒い(°_°) 秋にまっしぐら〜って感じです。 夏、、、短かったな〜 残暑、、、どこいった？ キナコは今日も風邪を引きずり何とかゴハン作ったよ。 9／9 ★使った材料★ 玉ねぎ、豚ひき肉 ナス 胡瓜 しめじ、大根 ★玉ねぎと豚ひき肉の豚まん丼 ★ナス…
今日のゴハンもなるべく簡単にしたい。 9／8 ★使った材料★ 鶏胸肉 厚揚げ、玉ねぎ、卵 人参、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉、牛乳 ★鶏胸肉のチキンカツ ★厚揚げと玉ねぎの卵とじ ★シチュー 昨日、途中まで作った物を仕上げただけ（＾◇＾） 牛乳、、、先週の（−＿…
夕方になると熱が上がり 体がダル〜(ｰ ｰ;) ゴハンもヤット作ってる感じの水曜日でした(´･_･`) 9／7 ★使った材料★ 玉ねぎ、しめじ、パスタ イカ、玉ねぎ、人参、胡瓜 ★玉ねぎとしめじのパスタ ★イカのマリネ 食欲なくキナコはマリネだけを食べて早々ねました…
一向に風邪は良くならず~_~; 会社に行ったものの体調が悪く早退してきたキナコです(°_°) 収入源のバイトも休んでる状態(ｰ ｰ;) とってもマズイ。 楽しみにしていた旅行もほぼ諦めかけてます。 焦っても仕方がない(´･_･`) 体調戻すのが先決！そう言い聞かせ納…
相変わらずカゼッピキです(°_°) クシャミと鼻水に振り回された1日。 微熱も下がらず会社もお休み~_~; でも、食材ムダにしたくないから、ゴハンだけは何とか作りました(*^^*) 9／5 ★使った材料★ 豚挽肉100ｇ、トマト、シソ、餃子皮 ナス もやし、胡瓜 ★トマ…
金曜日。 冷蔵庫の中には、、、 なす、ピーマン、カボチャ、玉ねぎ、人参、ししとう、エリンギ、生タラ1切、卵、牛乳(*^^*) 野菜ばかりあるね（−＿−；） 9／2 ★使った材料★ なす、ピーマン、玉ねぎ、人参、カボチャ ししとう、エリンギ ★野菜カレー ★ししと…
暑かった(°_°) 洗濯物は乾いていいけど、気温差があり過ぎて風邪気味^_^; 9／1も簡単ゴハン。 ★使った材料★ 豚ひき肉、玉ねぎ、シソ、卵 胡瓜、えのき、シソ ★つくねの照り焼き ★胡瓜とえのきのワサビ和え ★カボチャ煮 ★豚ひき肉つくね★ 玉ねぎ＝みじん切り …
8月最終日。 そして疲れがピークの水曜日、、、のはずがっ！ 意外にシャンシャンしてた珍しい水曜日となりました。 8／31 ★使った材料★ 素麺、鶏もも肉、長ネギ カボチャ ★鶏南蛮のつけ素麺 ★カボチャ煮 毎度、簡単なゴハン(°_°) 作っただけでもヨシとしよう…
メチャクチャ忙しかった火曜日。 昼間の仕事も残業~_~; しかもバイトも忙しくてグルグル目が回り、クタクタ(°_°) 8／30 ★使った材料★ 豚コマ、玉ねぎ ニラ、卵 もやし、胡瓜、人参 ★豚コマのニンニク醤油炒め ★にら玉 ★もやしと胡瓜のナムル 肉をゴハンの上…
月曜日！ 終わった〜~_~; 8／29 ★使った材料★ 鶏もも肉、玉ねぎ、卵 胡瓜 にら、もやし ↓ ↓ ★親子丼 ★胡瓜の漬物 ★もやしとニラの味噌汁 しかし、昼間の仕事＋家事＋バイト 仕事だらけだわ〜~_~; 今週もスタートしたばかり！ あと4日、乗り切らなきゃ！ 気力…
3切280円で買った生タラをつかって！ 8／28 ★使った材料★ 生タラ2切、人参、玉ねぎ、ピーマン ナス、ピーマン 胡瓜、えのき ★生タラの野菜あんかけ ★ナスとピーマンの味噌炒め ★胡瓜とえのきのポン酢和え 和え物は、簡単に！ 胡瓜＝切ったら塩降り、しんなり…
昨日は、珍しいことに子供が某チェーン店の牛皿をテイクアウトしてきました。 冷蔵庫の中は、ほぼ空っぽに近い状態だったから助かった〜(*^^*) 8／27 ★使った材料★ レタス、カニカマ ★牛丼 ★レタスとカニカマサラダ ★ワカメの味噌汁 前日の炒め物が残ってた…
