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貧乏に負けない!楽しい節約貧乏Life

貧乏生活のアレコレ。コレステロール下げるお料理もね(*^^*)

サバ煮でゴハン、、、サバ味噌じゃないよ。

久しぶりにゴロゴロせず、有意義な日曜日を過ごしたキナコです(*^^*)

 

明日からは天気も下り坂(°_°)

この天気を逃すな!とばかりに洗濯3回、玄関のタタキとバスルーム、ベランダを磨きあげ自己満足^ ^

 

今日のゴハン

★使った食材★

サバ

油揚げ、卵、人参、キャベツ

ブロッコリー

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★サバのニンニク煮

★キャベツがアマ〜イ油揚げの袋煮

ブロッコリーの和風サラダ

 

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油揚げには、キャベツと人参の千切り(塩降り少しくたっとさせた物)を詰めたら卵を入れて煮る。

 

キャベツがアマ〜イ(*^^*)

普通の袋煮より美味しいし、ボリュームも出るから一石二鳥!

 

 野菜を多く入れたくて油揚げは、2/3使ったら大成功!

 

 

ごちそうさま〜(^◇^)